老鼠肉是指将老鼠宰杀后制成的一种食品。有些人认为，吃老鼠肉可以壮阳、强身健体，但这种说法并没有科学依据。

从营养角度来看，老鼠肉并不具备壮阳效果。虽然老鼠肉中含有一定量的蛋白质和矿物质，但与其他食品相比，其营养价值较低。而且，老鼠常居住在卫生条件较差的环境中，可能带有细菌、寄生虫等微生物，食用后反而会增加疾病的发生率，对身体健康造成潜在危害。

壮阳是一个比较主观的概念，没有明确的科学标准。一些食品被认为具有壮阳作用，通常是因为其所含的成分对于某些人群的性功能有一定的促进作用。但是，这种作用往往是非常有限的，并不意味着食用某种食品就能显著提高性功能或者产生其他身体上的好处。

从道德和文化的角度来看，食用老鼠肉并不被广泛接受。在全球范围内，大多数人都认为食用老鼠肉是一种不道德、不卫生的行为，而且可能会引发动物保护方面的争议。

如果想要改善性功能等身体问题，应该选择健康的生活方式和饮食习惯，并尊重科学、文化和道德的观点，避免食用不安全或有争议的食品。